Agitatrice automatica, agitatore elettrico regolabile di velocità per la cottura efficiente dell'alimento alla rinfusa
Specifiche tecniche
Marchio: Generic
Produttore: Generic
Numero di articoli: 1
- Pentola di miscelazione in acciaio inossidabile da 40 litri: progettata per la produzione sfusa di salse e brodi, questa pentola per mescolare industriale dispone di una capiente capacità di 40 litri. La sua struttura composita a triplo strato garantisce la compatibilità con fornelli a gas, piani cottura a induzione e piani elettrici, rendendolo una scelta versatile per qualsiasi cucina.
- Motore in rame puro con controllo della velocità: il resistente motore in rame puro fornisce una coppia costante per una miscelazione pesante. Con impostazioni di velocità regolabili da bassa a alta, offre un controllo preciso sulla consistenza, ideale per la lavorazione di condimenti, pasta di peperoncino o zuppe dense.
- Lame raschianti a doppio strato: dotato di lame raschianti a doppio strato e un solido albero in acciaio inossidabile, questo miscelatore impedisce l'accumulo di ingredienti. Il movimento di miscelazione garantisce una distribuzione uniforme del calore, eliminando i bordi bruciati durante le sessioni di cottura prolungate.
- Struttura robusta per la sicurezza: dotato di un manico ergonomico e robusto per un facile montaggio e smontaggio, questo miscelatore può sostenere fino a 300 kg. Mantiene la stabilità durante l'uso ad alto volume, evitando lo scuotimento e garantendo una preparazione più sicura degli alimenti nelle cucine commerciali.
- Ampia gamma di applicazioni: utilizzando la tecnologia di miscelazione completamente automatica, questo mixer è adatto per ketchup, marmellata, ripieni solidi, salsa di peperoncino, salsa piccante e altro ancora. È perfetto per hotel, fabbriche alimentari e ristoranti dove è necessario elaborare grandi quantità di cibo.